یکی ازپرکاربردترین وسایل آشپزخانه های امروزی وجود آون توستر می باشد، که شما می توانید به وسیله آن نان برشته وتست کنید و در عین حال یک نسخه مینیاتوری از فر یا مایکروویو نیز در اختیار دارید که کارهای کوتاه مدت وساده فر را انجام می دهد و انرژی کمتری مصرف می کند و روش کار بسیار ساده تری دارد که برای همه مناسب می باشد.
فواید آون توستر
اگر شما تمایل دارید یک آون توستر تهیه کنید اما هنوز دچار تردید هستید بهتر است از مزایای این وسیله آگاه شوید تا خیلی سریع برای خرید آن اقدام کنید:
سریع گرم میشوند
این که بخواهید فر را روشن کنید تا فقط غذایتان را گرم کنید و یا نان را برشته کنید بسیار عذاب آور است و می توان گفت اصلا مناسب این کار نیست .آون توسترها کوچکتر هستند و فضای کمتری در آشپزخانه می گیرند و همچنین در مدت زمان کوتاهی، گرم می شوند و به دمای مورد نظر می رسند، و شما به راحتی می توانید غذای خود را گرم کنید. همچنین عملکرد آنها بهتر از مایکروویو است و مانع از خشک شدن غذا می شود.
انرژی و زمان کمتری صرف می کند
اندازه کوچکتر یک آون توستر باعث می شود انرژی و زمان کمتری صرف کند تا به دمای مورد نظر برسد. به همین دلیل سازگاری بهتری با محیط زیست دارند. اما در کشورهایی مانند ایران که هزینه برق بسیار بیشتر از گاز است، هزینه استفاده از این وسیله از فرهای گازی بیشتر است، البته با توجه به زمان کوتاهی که آون توستر استفاده می کند، ممکن است در برخی موارد هزینه کمتری به وجود بیاورد.
دمای اشپزخانه را بالا نمی برد
افرادی که در مناطق گرم زندگی می کنند و یا در خانه های خود تهویه ندارند، هنگامی که از فر استفاده می کنند احساس ناخوشایندی در آشپزخانه خود دارند. با استفاده از فر توستر شما گرمای کمتری تولید می کنید در این حالت دیگری نیازی به دستگاه تهویه هوا ندارید.
مشاهده مواد غذایی درون آون تستر
اکثر دستگاههای آون تستر دارای یک درب شیشهای هستند که از این طریق میتوانید به مواد غذایی درون آن دید داشته باشید، در این صورت وقتی ماده غذایی در حال سوختن بوده یا بیش از حد برشته شده است؛ به سرعت میتوانید آن را خاموش کنید. علاوه بر این چراغهای داخلی این امکان را به ما میدهند؛ که با نور بیشتری مواد غذایی در حال طبخ را مشاهده نمایید.
قفسهها:
موقعیت قفسهها و قابلیت جابهجایی آنها نیز مهم است. به طور مثال وقتی مهمان دارید و قصد دارید یک ظرف بزرگ در آون تستر خود قرار دهید؛ میتوانید قفسههایی بالایی را برداشته و تنها از یک قفسه با ظرفیت بیشتر استفاده کنید.
سهولت استفاده و تمیز کردن آن
اگر فرها دارای نمایشگری باشد که تنظیمات را به صورت دیجیتال نشان دهد، استفاده از آن آسان تر می شود. همانطور آون توستر نیز مانند بقیه وسایل آشپزخانه باید تمیز شود، از مدل هایی استفاده کنید تمام قسمت های آن به راحتی در دسترس باشد و بتوان آن را تمیز کرد. فرهای جدید نسبت به مدل قبلی خود، آسان تر تمیز می شوند
آون توستر فندار
فر های فن دار بسیار محبوب هستند، زیرا آنها از تکنولوژی استفاده می کنند که هوای داغ داخل فر را به همه جا به صورت یکسان منتقل می کند تا مواد غذایی به صورت یکنواخت گرم شوند. این نوع فرها غذا را سریع تر و در دمای پایین تری آماده می کنند که از نظر زمان و پول به صرفه تر است. هزینه این فرها اندکی بالاتر است، اما اگر یک دستگاه با کیفیت می خواهید که برای طبخ انواع مواد غذایی مناسب باشد و کار یک فر اجاق گاز معمولی را انجام دهد از این نوع دستگاه استفاده کنید.
فواید: سرعت بیشتری برای طبخ غذا دارد، استفاده از این دستگاه راحت است و برای کارهایی مانند پخت، کباب کردن و بریان کردن مناسب تر است، کیفیت غذای طبخ شده نسبت به مدل قبلی بهتر است.
آون توستر جوجه گردان
این نوع فر یک قابلیت مهم دارد و آن طبخ گوشت است. دارای یک محور چرخنده است که کمک می کند که گوشت به راحتی طبخ شود و آبدار بماند. برخی از آنها آنقدر بزرگ هستند که یک یا دو جوجه کامل در آن قرار می گیرد، بنابراین فضای بیشتری در آشپزخانه را اشغال می کنند.
فواید: بهترین مدل برای طبخ گوشت است.
یادآوری: برای یک کار طراحی شده است و آن پخت گوشت است، یعنی شما نمی توانید بسیاری از غذاهای دیگری را که در مدل قبلی طبخ می کردید در این مدل نیز طبخ کنید.
آون توستر با امواج مادون قرمز
این نوع فرها از انرژی نور برای پخت و پز استفاده می کنند. این نوع مکانیسم پخت و پز به اندازه فرهای فن دار در دسترس نیست، با این حال این یک نقص به حساب نمی آید. این نوع فرها فوق العاده کارامد هستند و به زمان اندکی برای پخت و پز احتیاج دارند، همچنین برای یخ زدایی قبل از پخت و پز نیز استفاده می شود. این نوع فرها برای انواع پخت و پزها، مانند طبخ غذا، پش گرم کردن غذا، یخ زدایی و خشک کردن استفاده می شود. برخی از فر های فن دار نیز مجهز به مادون قرمز هستند.
فواید: طبخ سریع مواد غذایی، گرمای یکنواخت در آن، صرفه جویی بیشتر در انرژی، یخ زدایی مناسب برای غذای یخ زده از ویژگی های این دستگاه است.
.